Dubai Telegraph - RD Congo: sur l'île d'Idjwi, l'arabica du Kivu au féminin

EUR -
AED 3.80883
AFN 76.763269
ALL 98.831003
AMD 414.807925
ANG 1.86923
AOA 947.30765
ARS 1093.127522
AUD 1.654769
AWG 1.458274
AZN 1.764964
BAM 1.957621
BBD 2.094239
BDT 126.491954
BGN 1.957265
BHD 0.39077
BIF 3033.209758
BMD 1.036995
BND 1.403667
BOB 7.167325
BRL 5.992171
BSD 1.03721
BTN 90.807674
BWP 14.416734
BYN 3.39434
BYR 20325.097866
BZD 2.083429
CAD 1.486496
CDF 2961.656908
CHF 0.938997
CLF 0.026094
CLP 1001.30156
CNY 7.559171
CNH 7.559629
COP 4318.087782
CRC 527.834347
CUC 1.036995
CUP 27.480362
CVE 110.372477
CZK 25.09683
DJF 184.705203
DKK 7.460047
DOP 64.281355
DZD 140.3479
EGP 52.172345
ERN 15.554922
ETB 132.975899
FJD 2.39888
FKP 0.854055
GBP 0.835718
GEL 2.897256
GGP 0.854055
GHS 15.974325
GIP 0.854055
GMD 74.663663
GNF 8966.731488
GTQ 8.018421
GYD 217.007592
HKD 8.074923
HNL 26.43059
HRK 7.652553
HTG 135.669494
HUF 405.433758
IDR 16939.30988
ILS 3.684702
IMP 0.854055
INR 90.866566
IQD 1358.664061
IRR 43657.480696
ISK 146.817379
JEP 0.854055
JMD 163.998114
JOD 0.73564
JPY 157.605064
KES 133.878925
KGS 90.685068
KHR 4166.05676
KMF 490.44702
KPW 933.295425
KRW 1500.987645
KWD 0.319975
KYD 0.864383
KZT 532.878343
LAK 22545.040606
LBP 92887.729506
LKR 309.339292
LRD 206.412988
LSL 19.285307
LTL 3.061976
LVL 0.627268
LYD 5.093911
MAD 58.079482
MDL 19.41284
MGA 4896.003623
MKD 61.518462
MMK 3368.118624
MNT 3523.708405
MOP 8.31794
MRU 41.35247
MUR 48.396247
MVR 15.980029
MWK 1798.60345
MXN 21.31045
MYR 4.599061
MZN 66.274168
NAD 19.284842
NGN 1554.154248
NIO 38.165692
NOK 11.668006
NPR 145.294081
NZD 1.832261
OMR 0.399275
PAB 1.03726
PEN 3.844662
PGK 4.227116
PHP 60.214117
PKR 289.42735
PLN 4.198896
PYG 8165.439399
QAR 3.781482
RON 4.977262
RSD 117.091237
RUB 100.59187
RWF 1443.074795
SAR 3.889137
SBD 8.751634
SCR 14.908566
SDG 623.223739
SEK 11.320395
SGD 1.402774
SHP 0.854055
SLE 23.742019
SLL 21745.262148
SOS 592.771504
SRD 36.403652
STD 21463.69845
SVC 9.075838
SYP 13483.006233
SZL 19.27158
THB 35.055585
TJS 11.321761
TMT 3.639852
TND 3.310606
TOP 2.428743
TRY 37.219401
TTD 7.04296
TWD 34.037261
TZS 2654.995921
UAH 43.004476
UGX 3811.711711
USD 1.036995
UYU 45.153969
UZS 13453.100156
VES 61.585729
VND 26204.858321
VUV 123.114104
WST 2.904443
XAF 656.59637
XAG 0.032648
XAU 0.000366
XCD 2.80253
XDR 0.795475
XOF 656.590033
XPF 119.331742
YER 258.159674
ZAR 19.244858
ZMK 9334.199406
ZMW 29.121762
ZWL 333.911899
  • AEX

    5.7000

    925.13

    +0.62%

  • BEL20

    50.5900

    4337.47

    +1.18%

  • PX1

    116.0100

    8007.62

    +1.47%

  • ISEQ

    133.3100

    10309.64

    +1.31%

  • OSEBX

    -2.8500

    1499.25

    -0.19%

  • PSI20

    3.2700

    6534.46

    +0.05%

  • ENTEC

    -5.8300

    1416.23

    -0.41%

  • BIOTK

    40.5600

    3184.93

    +1.29%

  • N150

    40.4000

    3435.64

    +1.19%

RD Congo: sur l'île d'Idjwi, l'arabica du Kivu au féminin
RD Congo: sur l'île d'Idjwi, l'arabica du Kivu au féminin

RD Congo: sur l'île d'Idjwi, l'arabica du Kivu au féminin

Sous le soleil du Kivu, dans l'est de la République démocratique du Congo, des femmes s'activent dans une plantation de café de l'île d'Idjwi, cueillant les cerises qui, depuis quelques années, leur permettent de gagner leur vie.

Taille du texte:

"Les femmes travaillent la terre, mais quand il s'agit de récolte et de commercialisation, elles sont écartées, ça devient une histoire d'homme, ça m'a révoltée!", raconte à l'AFP Marcelline Budza, 33 ans.

Il y a neuf ans, la jeune femme, entrepreneure et féministe, a fondé Rebuild Women's Hope (RWH), une ONG basée à Bukavu (Sud-Kivu) soutenant l'autonomisation des femmes à travers la culture du café d'Idjwi, une île de quelque 300 km2 située au milieu du lac Kivu, qui produit un arabica reconnu.

La présidente de RWH estime aujourd'hui que ses "objectifs sont en train d'être atteints", parce que "maintenant les femmes peuvent sourire, être autonomes financièrement".

Rosette Nyakalala Bisengi, cultivatrice de 24 ans et "trieuse de café", confirme. Elle ne gagne que 2.500 francs congolais (1,25 dollar) par jour et voudrait arriver au double. Mais avec l'argent perçu à la fin du mois, dit-elle, "j'achète une chèvre, une poule... je fais scolariser mes enfants, je leur achète des habits".

"Nous employons au moins 12.000 femmes par campagne caféicole", explique Marcelline Budza. Il y a aussi des hommes - 857 - qui s'occupent notamment du lavage du café. "C'est leur travail et après, ce sont les femmes qui trient le café. Elles viennent en grand nombre pour ça chaque matin", dit-elle.

- "On compte grandir" -

Marcelline explique les différentes étapes de la production. D'abord on "dépulpe" les cerises, puis "on fait la fermentation" et ensuite, les grains sont placés sur les "lits de séchage"...

Après trois à quatre semaines, ils sont expédiés à Goma, la grande ville de la rive nord du lac, où se déroule la suite du processus: le "déparchage" - qui retire la dernière enveloppe entourant les grains de café - puis l'exportation.

A la coopérative agricole Muungano de Goma, le directeur-gérant, Daniel Abamungu Cinyabuguma, explique lui aussi employer des hommes, pour "la manutention", parce que les sacs de café pèsent 100 kg.

Mais "nous employons des femmes" - 600 par an - souligne-t-il, ce qui leur permet de "se prendre en charge dans leurs familles respectives".

Le café du Kivu est "spécial", "c'est un café de haute altitude" poussant dans un sol volcanique, sans engrais chimiques. Sa saveur, selon le directeur, "est exceptionnelle".

Marcelline Budza se félicite elle aussi d'oeuvrer à la production d'un "café de spécialité", très apprécié à l'international. "Nos cafés sont consommés aux États-Unis, en Europe et en Asie. Nous avons des résultats vraiment favorables", déclare-t-elle.

"On produit six, huit, voire dix conteneurs de 19 tonnes chacun par campagne", précise-t-elle. A long terme, "on compte grandir, pour arriver à produire vingt conteneurs, exclusivement avec de la main d’œuvre locale".

S.Saleem--DT